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Beaujolais

 der landschaftlich schönste Teil des Burgundischen Anbaugebietes im Bergland  zwischen Loire und Sâone mit dem größten  Ort Beaujeu. Es werden vorwiegend Rotweine  erzeugt. Der weltbekannte Beaujolais stammt  aus der Rebsorte Gamay. Der Anteil an der  Produktion liegt bei 99%. Die Weinlese erfolgt grundsätzlich per Hand. Maschineneinsatz ist verboten.  Der aus der Gamaytraube gewonnene Wein ist  rubinrot mit  bläulichem Einschlag und lebhaftem  Aroma. Ein großer Teil wird als Beaujolais Primeur
verkauft der am 3. Donnerstag des November  in den Handel kommen darf.

Der Beaujolais - Villages stammt aus der
nördlichen Anbauzone und hat eigentlich den  Namen Beaujolais berühmt gemacht. Stammen die Trauben aus einer bestimmten Gemeinde so darf der Name der Gemeinde an Stelle des Wortes Villages verwendet werden. Dies sind dann die Cru du Beaujolais mit weltbekannten Namen wie:   Brouilly, Chiroubles, Fleurie, Morgon, Moulin a Vent etc.

Châteaux des Hauses BICHOT
in Beaujolais und Burgund.

Unser Angebot aus Beaujolais und Beaujolais-Villages