Helios
Die
weiße Rebsorte Helios ist noch weitgehend unbekannt. Aber es gibt
schon einige Winzer, die pilzresistente Rebsorten anbauen. Diese
Neuzüchtung stammt aus dem staatlichen Weinbauinstitut Freiburg in
Baden-Württemberg und ist eine Kreuzung aus Seyve-Villard + Müller-Thurgau.
Diese neue Rebsorte ist vor allem gegen den echten Mehltau resistent
aber auch gegen die wichtigsten anderen Rebkrankheiten und die
Verrieselungsanfälligkeit ist sehr gering. Mit diesen neuen
Rebsorten sorgen verantwortungsbewusste Winzer für umweltschonenden
Weinbau. Man muss natürlich noch viel forschen um herauszufinden
auf welchen Böden diese neuen Sorten die besten Erträge bringen.
Im Raume Aschaffenburg - Großostheim legte der Winzer Karl-Heinz
Kapraun eine kleine Anlage dieser Rebsorte an und man darf abwarten
bis der Ertrag so groß ist, dass man sie ersten Schlüsse über den
Wein ziehen kann. Die bisherigen Versuchsanlage brachten einen
sehr fruchtigen, saftige Weine mit sehr angenehmem Bukett und viel
Frische.
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