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Rieslaner
Rieslaner ( ist eine Kreuzung aus
Riesling und Silvaner die vor allem in Franken angebaut wird. Die
Züchtung erfolgte an der Bayrischen Landesanstalt für Obst- und
Gartenbau. Dr. Hans Breider entdeckte diese Sorte wieder und setzte
sich erfolgreich für den weiteren Anbau ein. Seit 1968 ist die
Rebsorte auch für andere Anbaugebiete freigegeben. Der Rieslaner -
auch Mainriesling - genannt hat einen fruchtigen, dem Riesling
ähnlichen Geschmack mit kräftigen Bukett. Seine Farbe tendiert ins
Grünlich-Gelbe.
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