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Deutscher Riesling

Riesling ist unbestritten die deutsche Vorzeige Rebe. In großen Jahren können aus der spätreifenden Rebsorte international anerkannte Spitzenweine entstehen. Rieslinge sind in allen deutschen Anbaugebieten zu finden. Die Herkunft der Sorte ist bis heute nicht bewiesen. Wahrscheinlich stammt sie von der am Rhein heimischen Wildrebe Vitis Vinifera Var. sylvestris ab. Auch der Ursprung des Namens bleibt unklar. Kommt er von Rusling (Rus = dunkles Holz) oder von Rissling (rissig = reißen)? Die längste Rieslingtradition haben wohl die Winzer im Rheingau und an der Mosel; von dort gibt es historische Dokumente, die auf die Jahre 1435 bzw.1465 zu datieren sind. Hinweise auf die Verbreitung im heutigen Rheinhessen und der Pfalz stammen aus dem ausgehenden 15. und der ersten Hälfte des 16. Jahrhunderts. Die größten Anbaugebiete liegen an Mosel, Saar und Ruwer, in der Pfalz, im Rheingau, in Württemberg, in Rheinhessen, in Franken, in Baden sowie an der Nahe.

Deutsche Rieslingweine - die Besten der Welt