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Das Gebiet Rioja

 ist wohl eines der bekanntesten Weinbaubaugebiete im nördlichen Spanien. Zu beiden Seiten des Flusses Ebro gelegen werden in erster Linie Rotweine erzeugt. In kleineren Mengen auch Roséweine und Weißweine.  Der junge Rioja = JOVEN wird schon wenige Monate nach der Lese verkauft. Er kann aber auch kurze Zeit im Holzfass gereift sein. Der Crianza muss mindestens 2 Jahre ausgebaut werden. Davon mindestens 1 Jahr im Holzfass, die restliche Lagerzeit in der Flasche. Reserva Weine benötigen 3 Jahre Lagerzeit, wovon mindestens 1 Jahr im Fass erfolgen muss. Gran Reserva müssen mindestens 24 Monate im Fass reife und dann weitere 36 Monate in der Flasche.   

 

RIOJA - die Spitzenweine Nordspaniens