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Sizilien

 - die größte Weinbauregion Italien - mit der Hauptstadt Palermo baut auf 134000 Hektar Reben an. Die Böden sind größtenteils vulkanischen Ursprungs und die Weinberge liegen bis zu einer Höhe von 900 Meter Seehöhe. Die häufigsten Rebsorten sind die rote Nero d'Avola und Nerello. Die weißen Catarratto , Grillo, Inzolia und Trebbiano. Eine führende Stellung nimmt auch die Produktion von Tafeltrauben ein, deren Reifezeit man durch künstliche Überdachung hinauszögert um möglichst lange frisch geerntete Trauben liefern zu können. Ein weiteres typisches Produkt ist die Herstellung des Marsala. Benannt nach der Stadt Marsala im Südwesten der Insel produziert man nach den Methoden der Sherryweine einen diesen sehr ähnlichen Wein, der als Dessertwein seinen Weg in alle Welt fand.

Marsala Lagerkeller

Marsala Lagerfässer

Etiketta Rosa

Sigillo Avide Bestes Fass

Sizilien und die Weine des Ätna