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Württemberg
Hier gehört der Wein
zum täglichen Leben. Der Weinkonsum ist hier fast doppelt so hoch
wie in den übrigen Gebieten Deutschlands. Das Viertele gehört
praktisch zum Alltag. Die Weingärten, wie man hier sagt liegen in
geschützten Flusstälern des Neckar, der Rems, Jagst und Tauber.
Rebsorten wie Trollinger, Lemberger,
Schwarzriesling und all die anderen werden in
einem Atemzug mit den besten Weinen Deutschlands und der Welt
genannt. Die Böden bestehen aus verschiedenen
Keuperformationen und Muschelkalkinseln im mittleren Neckarraum. Die
Rebfläche liegt bei etwa 11000 Hektar
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