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Süd-West - Frankreich - Sued-Ouest - Der Süden Frankreichs |
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| Südwest-Frankreich ist eine sehr große Anbauregion mit rund 160000 Hektar Rebfläche und zählt zu den ältesten in Frankreich. Geografisch zählt zum Süd-Westen der gesamte südliche Teil Frankreichs zwischen dem Massiv - Central und der Atlantikküste. Die Pyrenäen bilden die natürliche Grenze zu Spanien. Besonders der Orden der Zisterzienser kultivierte hier während des Mittelalters den Weinbau. Bekannte Namen wie Gaillac und Cahors sind seit dieser Zeit bekannt. Lange Zeit standen die Weine praktisch im Schatten der weltbekannt Bordeauxweine. Doch Weine wie der Cahors fanden ihren Weg bis nach Russland und wurden Jahrhunderte als Messweine des Zaren genutzt. Im Bergerac werden Weine nach dem Stile der Bordeauxweine produziert, während man ich den anderen Teilen mehr auf die autochonen Sorten setzt die es hier wie nirgendwo anders noch gibt. | |||||||||