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Castell im Steigerwald
Das Fürstlich Castell'sche Domänenamt
und Weingut der Fürsten Castell ist das
größte private Weingut in Franken. Der Weinbau
ist nachweisbar bis ins 13. Jahrhundert.
Man produziert in diesem Gebiet das durch
schwere Keuperböden geprägt wird vor
allem trockene Weine aus den Rebsorten
Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Bacchus
Riesling und anderen. |