Bordeaux - Hervorragendes Weinbaugebiet im Westen Frankreichs.

Im französischen Gallien blühte der Weinbau wurde schon zu Zeiten der Römer.


Es wurden vor allem entlang der Flusstäler Weinberge angelegt. In der Folgezeit übernahmen Kirchen und Klöster den Weinbau, während dieser heute meist in der Hand von Familien liegt. Durch den Golfstrom sind die Winter regnerisch und mild, während lange warme Zeiten im Herbst sehr vorteilhaft für die Reben sind. Bereits zur ersten Weltaustellung 1855 in Paris führte man eine erste Klassifizierung der Châteaux durch. Bekannte Gebietsnamen wie Bas-Medoc, Medoc, Haut-Medoc, Listrac, Pauillac, und Margaux kennzeichnen Anbaugebiete. Man erzeugt Weine mit hoher Eleganz und Finesse.

Bordeaux

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