Cognac - Montifaud V.S. - P.Champagne

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Feine leicht gelbe Robe, lebhafter Fruchtgeschmack - gelagert in Fûts roux - junges Eichenholz.
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V.S. = junger Cognac aus der Brennerei Château MONTIFAUD - 125 ha eigenes Rebland.

Aus dem besonders guten Rebland deder Petite Champagne bei Jarnac.
Qualität VS ist ein noch junger Cognac der 10-12 Monate in Fässern aus junger Eiche - Fûts roux - lagerte. Mit leicht gelber Robe ein fruchtig, geschmackvoller Cognac. Das Château Montifaud verfügt noch über echte Raritäten. Ein echter alter Familienbetrieb mit etwa 125 Hektar Rebfläche in den beiden Premier Cru Gebieten der Grande und Petite Champagne. In diesem besonders guten Rebland des Cognac-Gebietes bei Jarnac - destilliert man seit 3 Jahrhunderten edle COGNAC-Brände. Es existieren Uraltreserven aus dem Jahre 1830 die vom Urgroßvater (Louis Vallet) des jetzigen Besitzers eingelagert wurden.

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